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• 农学专业
• 农学系是我国开办时间较早的农学系科之一。农学专业在1902年设立，2003年被评为江苏省品牌专业，2007年获批成为首批“国家特色专业”，2014年获得教育部卓越农林人才教育培养计划项目，2015年成为江苏省高校品牌专业建设工程一期项目A类专业，2017年通过教育部专业认证，2019年获得国家级一流本科专业建设点。作物学学科是我国创办较早的农业学科之一，其源头是原中央大学和金陵大学农科，有着100多年的农学本科教育历史以及80年的研究生教育历史。1981年，该学科成为首批博士学位授权点，1989年入选首批国家重点学科，1998年成为“211工程”重点建设学科，2017年入选国家“双一流”建设学科。
• 农业资源及环境专业
• 南京农业大学的农业资源与环境专业，属于该校顶尖专业的行列，是国家级特色专业，也是国家级一流本科专业建设点。该专业所属的资源与环境科学学院，是国家“双一流”学科建设单位，也是我国较早具备硕士、博士学位授予权的单位之一。学院设立了农业资源与环境、生态学这2个一级学科博士后流动站，拥有国家一级重点学科以及国家“双一流”建设学科。 农业资源与环境学科在2012年全国第三轮一级学科评估中并列排名第一，在2017年全国第四轮一级学科评估中获评A+学科，还入选了江苏高校优势学科和985优势学科创新平台。而生态学、环境科学与工程学科则是江苏省重点学科。
• 农林经济管理专业
• 、国家级特色专业、A＋）
• 国内农业经济管理教育的起源地之一是南京农业大学经济管理学院，其前身分别为金陵大学农经系与国立中央大学农经系。当下，学院设有农林经济管理博士后流动站，拥有农林经济管理一级学科博士学位授权资格，以及农业经济管理专业学位硕士点。农业经济管理属于国家重点学科，农林经济管理是江苏省一级重点学科和优势学科，农村发展则是江苏省重点学科，这些学科在全国同领域中声誉极高；在全国第四轮学科评估里，农林经济管理学科获得A＋评级。农林经济管理专业被批准为首批国家级特色专业，还入选了2019年国家一流本科专业建设名单。
• 植物保护专业
• 南京农业大学植物保护学院于2000年正式成立，其历史可追溯至1902年三江师范学堂的病理学。它由金陵大学1916年设立的植病组、昆虫组，以及国立东南大学1921年创立的国内首个植物病虫害学系发展演变而来。这里是我国近代植物病理学、昆虫学和植物检疫事业的发源地之一，也是我国现代植物保护人才培养的主要起始地。学院的植物保护学科属于国家一级重点学科，在第四轮全国一级学科评估中获得A+评级。学院开设了植物保护本科专业，拥有植物保护一级学科博士、硕士学位以及专业学位硕士学位的授予资格，还设有1个博士后流动站。植物保护专业是江苏省首批品牌专业、第二批国家级特色专业，并且入选了国家级一流本科专业建设点。
• 生物科学专业
• 为顺应21世纪生命科学的飞速发展，以培养能够在生命科学领域开展研究、教学以及管理工作的创新型与复合型高级人才为目标，南京农业大学于2002年10月20日将植物学、微生物学、生物化学与分子生物学、动物学这四个学科进行整合，正式组建了生命科学学院。学院拥有国家理科基础科学研究与教学人才培养基地、国家生命科学与技术人才培养基地，开设了生物科学和生物技术两个本科专业。 生物科学专业是南京农业大学的顶尖王牌专业之一，属于国家级特色专业，还入选了国家级一流本科专业建设点。据买购编辑所知，生物学科的源头最早能回溯到1921年原国立东南大学由秉志、胡先骕等人创建的国内首个生物系。
• 动物医学专业
• 南京农业大学动物医学院的源头是1921年创办的东南大学畜牧兽医系，这是我国较早成立的畜牧兽医系之一。1978年，兽医学成为全国首批获得硕士学位授权点的学科。1983年，该学科获得动物生理生化博士学位授权点。1995年，设立了兽医学博士后流动站。1998年，取得兽医学一级学科博士学位授予权。1999年，获得兽医学博士专业学位和硕士专业学位授予权。动物医学专业于2005年被评为江苏省品牌专业，2007年被评为教育部特色专业，2019年入选国家级一流本科专业建设点。兽医学一级学科在2007年被评为国家重点学科，2010年被评为江苏省优势学科。
• 园艺专业
• 我国最早一批设立的高级园艺人才培养机构里，有园艺学院。其历史能够追溯至1921年的国立东南大学园艺系以及1927年的金陵大学园艺系，为我国园艺事业的开创和进步贡献颇大。据maigoo小编所知，学院当下有6个本科专业，其中园艺专业是国家级一流本科专业、国家特色专业建设点，还是教育部首批卓越农林人才培养计划试点专业和江苏省品牌专业。“园艺学”是国家一流学科“作物科学与植物生产”的关键组成部分，“园艺科学与应用”在“211工程”三期被重点建设；在全国第四轮学科评估中，“园艺学”处于A类，还入选了江苏省优势学科A类建设。
• 农业机械工程与自动化专业
• 2000年，南京农业大学农业工程学院更名为南京农业大学工学院，它的源头能追溯到1948年中央大学设立的农业工程系以及金陵大学设立的农业工程系。该学院设置了农业工程博士后流动站，还有农业工程一级学科博士学位授权点、机械工程一级硕士学位授权点；具备农业机械化工程、农业生物环境与能源工程、农业电气化与自动化这3个二级学科博士学位点和硕士学位授权点，也有车辆工程、机械设计及理论、机械制造及其自动化、机械电子工程硕士学位授权点。学院开设了7个本科专业，其中农业机械化及其自动化专业是2010年的国家级特色专业建设点，也是2019年的国家一流专业建设点。
• 动物科学专业
• 动物科技学院的起源可追溯到1917年南京高等师范开设的农科，是国内率先设立的畜牧兽医高等教育机构。学院具备畜牧学学科博士点以及1个博士后流动站。畜牧学是江苏省“十三五”重点学科和优势学科；在上海软科2017年、2018年“国内最好学科”排名里，均处于全国第二名。学院开设了动物科学本科专业，此专业是国家一流本科专业建设点、国家级特色专业、江苏省品牌专业。学院建有动物科学类国家级实验教学示范中心、国家动物消化道营养国际联合研究中心、农业农村部牛冷冻精液质量监督检验测试中心、农业农村部动物生理生化重点实验室。
• 食品科学与工程学科
• 食品科技学院的源头是1921年设立的东南大学农产制造门，以及1927年开办的中央大学农产制造门和食品工业系。南京农大的食品科学与工程专业是热门专业，属于国家级特色专业，入选了国家“卓越农林人才教育培训计划”，还是国家级一流本科专业建设点。1998年，食品科学专业获批成为博士点；2005年，食品科学与工程获得博士学位一级学科授予权；2006年，食品科学获批成为江苏省重点学科；2007年，食品科学获批成为国家重点学科；2010年，食品科学与工程被选为江苏省优势学科。2017年，在全国第四轮一级学科评估里，“食品科学与工程”在参与评估的79家单位中位列第4，获评A类。