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引言

大连工业大学作为辽宁省"双一流"建设高校，其专业设置紧密围绕轻工特色与新兴产业需求。本文基于2025年最新数据，系统梳理该校优势学科布局，为考生提供专业选择的决策依据。

一、国家级特色专业集群

1. 食品科学与工程

依托朱蓓薇院士团队，形成本-硕-博全链条培养体系。2024届毕业生进入雀巢、伊利等企业占比达15%，平均起薪较辽宁省同类专业高18%。特色研究方向包括：

• 海洋食品加工技术功能性食品开发

2.服装设计与工程

全国排名前五，拥有数字化服装设计实验室。毕业生主要任职：

• 知名品牌设计师智能制造工程师
• 2025年新增"智能穿戴设备设计"微专业方向。

3.生物工程

通过教育部工程教育认证，与华大基因共建联合实验室。核心课程包括：

• 基因工程生物制药工艺

二、工科优势专业矩阵

注：计算机专业2025年新增"工业软件"方向，与华为共建课程体系。

三、新兴交叉学科

1. 化妆品技术与工程

全国首批开设该专业高校，拥有：

• 省级化妆品检测中心与欧莱雅等企业建立实习基地

2.葡萄与葡萄酒工程

特色培养模式：

• 大三起进入张裕等酒企实训品鉴师资格考证通过率92%

四、设计艺术学科群

• 视觉传达设计：国家级一流专业，含数字媒体艺术、品牌策划方向
• 环境设计：聚焦智慧城市空间设计，获红点奖3项

结语

大连工业大学专业体系呈现"传统优势学科强、新兴交叉学科快"的特点，建议考生结合自身兴趣与职业规划理性选择。2025年学校将启动"专业导师制"，为新生提供个性化发展方案。